Рекордный рост рынка кофе навынос объяснили
В 2023 году рынок кофе навынос вырос до рекордных 102,7 миллиарда рублей. За год прирост составил 21 процент. Как отмечают в компании Smart Ranking, на популярность рынка повлияла пандемия и ковидные ограничения — из-за невозможности сидеть в кофейнях клиенты брали кофе с собой, и со временем это вошло в привычку.